Gaya APA

Muchtadi, Tien R. (2011). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan (Ed :1). Jakarta: Alfabeta.

Gaya Chicago

Muchtadi, Tien R. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Ed :1 Jakarta: Alfabeta, 2011. Text.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien R. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Ed :1 Jakarta: Alfabeta, 2011. Text.

Gaya Turabian

Muchtadi, Tien R. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Ed :1 Jakarta: Alfabeta, 2011. Print.